Helpen
Sugarscore
Wat zijn de voordelen van het kennen van je Sugarscore?
Als je je Sugarscore kent, krijg je richtlijnen voor hoeveel suiker je mag eten en kun je realistische consumptiedoelen stellen.
Risico's verbonden aan suikers
Wat zijn de tekenen van overmatig suikergebruik?
Symptomen zijn onder meer constante vermoeidheid, hunkeren naar suiker, gewichtstoename en spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel en constipatie. Deze symptomen zijn echter niet specifiek en kunnen andere oorzaken hebben. Aarzel niet om uw gezondheidsdeskundige te raadplegen voor een diagnose.
Wat is een ontsteking en hoe speelt suiker een rol bij ontstekingen?
Ontsteking is de natuurlijke reactie van het lichaam op letsel of infectie, en helpt ziekteverwekkers te bestrijden en weefsel te herstellen. Overmatige regelmatige suikerconsumptie kan echter bijdragen tot chronische ontstekingen door de overmatige productie van bepaalde inflammatoire cytokines te stimuleren, wat de balans van het immuunsysteem zou kunnen verstoren en het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten zou kunnen verhogen.
Wat zijn de tekenen die wijzen op overmatig suikergebruik?
Symptomen zijn onder meer veelvuldig hunkeren naar suiker, stemmingswisselingen, vermoeidheid, gewichtstoename, gaatjes.
Hoe beïnvloedt suiker het risico op chronische ziekten?
Een regelmatig hoge consumptie van suikers is gekoppeld aan een verhoogd risico op diabetes, obesitas, bepaalde vormen van kanker en hart- en vaatziekten. Het beheersen van je inname is daarom essentieel voor een goede gezondheid.
Mijn suikerconsumptie
Wat is de aanbevolen hoeveelheid suikers om per dag te consumeren?
In Europa is de referentie-inname voor totale suikers 90 g per dag, voor een energie-inname van 2000 kcal per dag. Wat vrije suikers* betreft, raadt de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) aan om deze te beperken tot minder dan 10% van de totale dagelijkse energie-inname, en suggereert extra gezondheidsvoordelen als dit verbruik wordt teruggebracht tot minder dan 5%. Voor een volwassene met een energie-inname van bijvoorbeeld 2000 kcal/dag komt dit overeen met minder dan 50 g (en minder dan 25 g) vrije suikers per dag.
* Vrije suikers zijn suikers die aan voedingsmiddelen en dranken worden toegevoegd, evenals suikers die van nature voorkomen in honing, siropen, vruchtensappen en vruchtensappen op basis van concentraat.
Is het mogelijk om je zoetekauw op een gezonde manier te stillen?
Zeker, als u kiest voor vers fruit, yoghurt met stukjes fruit of een beetje honing of yaconsiroop (in beperkte hoeveelheden), of zelfgemaakte snacks met ingrediënten met van nature weinig suiker, kunt u aan uw wensen voldoen zonder overmatige toegevoegde suikers.
Zijn er gezonde alternatieven voor suiker om te koken?
Ja, alternatieven zoals honing, ahornsiroop, zoetstof op basis van stevia, yaconsiroop en fruitpuree kunnen worden gebruikt om je eten en drinken op een gezondere manier zoeter te maken. Pas echter op dat je niet te veel 'natuurlijke' suikers consumeert: ze hebben dezelfde gevolgen voor onze gezondheid als andere suikers.
Wat zijn de alternatieven voor suiker om te koken?
Ten eerste is het interessant om de hoeveelheid suiker die al in het recept aanwezig is, te verminderen. Ideaal is om geleidelijk af te bouwen zodat je smaakpapillen er gewend aan raken. Vervolgens kun je proberen de resterende suiker te vervangen door fruitpuree, appelmoes zonder toegevoegde suikers of natuurlijke zoetstoffen zoals stevia om je gerechten zoeter te maken. Zorg er echter voor dat je ze niet te veel gebruikt, sommige van deze alternatieven bevatten grote hoeveelheden suikers. Het doel van deze veranderingen is om geleidelijk aan te wennen aan de daling van de suiker.
Hoe beperk je het gebruik van suikers tijdens het avondeten?
Kies magere eiwitbronnen en groenten en beperk suikerhoudende sauzen en bewerkte producten die veel suikers bevatten. Pas op voor dessertcrèmes, fruityoghurt, gebak, die vaak erg rijk zijn aan suikers.
Enig idee voor snacks met weinig suiker?
Oliehoudende zaden (amandel, walnoot, hazelnoot...), zaden (lijnzaad), vers fruit of groenten met hummus zijn uitstekende alternatieven voor zoete snacks. Het is ook mogelijk om te kiezen voor zuivelproducten zoals kaas, natuurlijke yoghurt of ongezoete plantaardige alternatieven.
Hoe kan ik mijn suikerinname tijdens het ontbijt verminderen?
Kies voor voedingsmiddelen die weinig of ongezoet zijn, zoals havermout, eieren of natuurlijke zuivelproducten (of plantaardige equivalenten, vooral soja), zonder toegevoegde suikers.
Waarom zou ik mijn suikerinname dagelijks controleren?
Als u precies weet wat uw suikerverbruik is, kunt u de door de OMS1 aanbevolen maximale inname niet overschrijden, door ervoor te zorgen dat u niet meer dan 10% van de dagelijkse energie-inname overschrijdt, idealiter 5%, dus tussen 25 en 50 g/dag voor een energie-inname van 2000 kcal/d.
effecten van reducerende suikers
Hoe kan ik mijn suikerconsumptie verminderen?
Begin met het verminderen van de hoeveelheid suiker die u gewoonlijk aan uw drankjes toevoegt (thee, koffie, "¦) en voedingsmiddelen (yoghurts -, desserts toevoegt en beperk uw consumptie van zoete dranken. Lees etiketten om suikers te identificeren in de voedingsmiddelen die u koopt en geef prioriteit aan minimaal bewerkte voedingsmiddelen.
Wat zijn de voordelen van het verminderen van je suikerconsumptie?
Het verminderen van de inname van suikers, indien overmatig, wordt aanbevolen om de gezondheid van het hart te behouden, te helpen bij gewichtsbeheersing, het stabiliseren van energieniveaus en stemmingswisselingen.
Hoe beïnvloedt suiker de dagelijkse energie?
Herhaalde en overmatige consumptie van suikers kan snelle schommelingen in het energieniveau veroorzaken, wat kan leiden tot energiepieken gevolgd door valpartijen, wat van invloed kan zijn op je humeur, focus en algemeen welzijn.
Welke invloed heeft het verminderen van suikers op de mondgezondheid?
In combinatie met een goede mondhygiëne zou een lage suikerconsumptie het behoud van de mondgezondheid en parodontale aandoeningen ten goede komen.
Hoe beïnvloedt het verminderen van suiker mijn spijsvertering?
In een context van overmatige consumptie van suikers kan het consumeren van minder suiker een betere spijsvertering bevorderen en helpen om een opgeblazen gevoel, gasvorming en andere dagelijkse spijsverteringsproblemen te verminderen.
Wat zijn de voordelen voor de geestelijke gezondheid van het verminderen van suiker?
Suiker kan stress- en angstsymptomen verergeren. Als je je suikerinname verlaagt, kan je humeur helpen verbeteren, angst verminderen en je focus vergroten.
Hoe kan het verminderen van mijn suikerinname de gezondheid van de huid verbeteren?
Het verminderen van suiker zou de ontstekingen die acne kunnen veroorzaken beperken en zou een helderdere teint en een stralende huid kunnen bevorderen, en de huidveroudering kunnen vertragen.
Wat gebeurt er in het lichaam als je minder suiker gebruikt?
Wanneer je je suikergehalte verlaagt en een uitgebalanceerd dieet volgt dat aan je behoeften voldoet, kan je een daling verwachten van de bloedsuikerpieken na de maaltijd, wat je kan helpen gewichtstoename te voorkomen, je hartgezondheid te verbeteren en je risico op diabetes en insulineresistentie te verminderen.
Wat zijn de positieve gevolgen voor de gezondheid van een gecontroleerde suikerinname?
Concreet kan een gecontroleerde inname helpen om je energie te verbeteren, de spijsvertering te vergemakkelijken, gewichtstoename te beperken, de slaap te verbeteren en stress te verminderen.
Bloedsuiker
Wat betekent „inclusief suikers” op etiketten?
Op voedseletiketten geeft "inclusief suikers" de specifieke hoeveelheid suikers aan die zijn toegevoegd en/of van nature aanwezig zijn in het product, naast andere complexe koolhydraten, zoals zetmeel. Dit helpt om het aandeel suiker in de totale samenstelling van het voedsel te begrijpen.
Wat moet ik doen als ik een hoge bloedsuikerspiegel heb?
Als u lijdt aan hyperglykemie (zwakte of vermoeidheid, honger, intense dorst, frequent urineren, wazig zien), is het belangrijk om gehydrateerd te blijven, voedingsmiddelen met veel suikers te vermijden en een gezondheidsdeskundige te raadplegen als de glucosespiegel niet daalt of als u zich onwel voelt.
Wat moet ik doen als ik een lage bloedsuikerspiegel heb?
In het geval van hypoglykemie wordt aanbevolen om zo snel mogelijk voedsel of dranken te consumeren die enkelvoudige suikers bevatten. Dit kan een glas sinaasappelsap zijn of een paar klontjes suiker, om uw bloedglucosespiegel snel te verhogen. Als u steeds weer de symptomen van hypoglykemie ervaart, kunt u het beste naar een arts gaan.
Wat is de glycemische index?
De glycemische index (GI) meet hoe snel een voedingsmiddel de bloedglucosespiegel verhoogt nadat het is geconsumeerd. Voedingsmiddelen met een hoge GI geven hun glucose snel af, waardoor de bloedglucosespiegel snel stijgt, terwijl voedingsmiddelen met een lage GI een geleidelijker begin van glucose in de bloedbaan mogelijk maken, waardoor er minder significante schommelingen in de bloedsuikerspiegel zijn.