Pancake, frutta e nocciole
porzioni 12
40 min di preparazione
Facile
Ingredienti
- 250 ml di bevanda di soia normale
- 250 g di farina integrale
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
Preparazione
- Mescolare le uova, la bevanda di soia (latte di soia) e l’olio di girasole.
- Mescolare la farina integrale e l’estratto di vaniglia.
- Cuocete i pancake in una padella. La ricetta è per 12 pancake grandi o 24 pancake piccoli.
- Conservare i pancake in frigorifero
- Questa ricetta è per uno spuntino. Guarnisci una crêpe da 50 g con 10 g di crema di nocciole e 40 g di frutta con zucchero bianco (fragole, lamponi, ecc.).
Composizione
| Dichiarazione nutrizionale | Per porzione |
|---|---|
| Calorie | 187 kcal |
| Lipide | 8.6g |
| Carboidrati - Di cui zuccheri | 19.3g - 5g |
| Fibre | 4g |
| Proteine | 13g |
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