3,9

Granola maison

Riche en protéines, Faible teneur en sucres
Snack
20 min
2 portions

Ingrédients

50g de flocons d'avoine
10g de graines de tournesol
10g de noix
10g de graines de courge
125 g de yaourt

Composition

Déclaration nutritionnellePar portion
Calories238 kcal
Lipides12,1 g
Glucides
Dont sucres
18,9 g
3,9
Fibres3,5
Magnesium
Phosphore
Protéines11,7 g
Fer
Calcium

Préparation

1. Mélanger l'avoine, les noix et les graines.

2. Rôtir le mélange au four à 180°C pendant 20-25 minutes en étalant le mélange en une couche uniforme sur le plateau de cuisson.

3. Surveiller attentivement pour éviter que le granola ne brûle.

4. Retirer le granola du four et laisser refroidir.

Une fois refroidi, transférer le granola dans un conteneur hermétique. Il se conservera plusieurs semaines dans un endroit frais et sec.

Cette recette est une collation. La portion équivaut à 40 g de granola sur un yaourt de 125 g.