Pancakes de banane et avoine
1 portions
15 min de préparation
Facile
Ingrédients
- 1 banane mûre
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
Préparation
- Mixer les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Chauffez une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- La cuisson:
- Versez une petite louche de pâte pour former chaque pancake. Laissez cuire jusqu’à ce que des petites bulles apparaissent sur la surface.
- Retournez-les pour cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Composition
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Calories | 385 kcal |
| Lipides | 11,7g |
| Glucides (dont surces) | 48,8g (14g) |
| Fibres | 7,8g |
| Magnesium | 111mg |
| Phosphore | 403mg |
| Protéines | 18,4g |
Riche en protéine et en fibre, pauvre en acide gras saturé, ce petit déjeuner complet est idéal pour éviter les fringales de la matinée. Le magnésium présent couvre 44% de nos apports journaliers. Le phosphore quant à lui couvre 73% de nos apports quotidiens. Pour terminer, la vitamine B9 couvre 20% de nos apports quotidiens.
Ils en parlent mieux que nous
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