
Carrot Cake
7 portions
40 min de préparation
Facile
Ingrédients
- 2 carottes
- 60 g de noix
- 3 oeufs
- 0.5 sachet de levure chimique
- 100 g de farine complète
- Cannelle
Préparation
- Eplucher et râper les deux carottes
- Casser 3 œufs et les mélanger à la farine, la levure et à la cannelle.
- Ajouter les carottes râpées et les cerneaux de noix concassés.
- Verser le mélange dans un moule et enfourner à 180 °C jusqu’à ce que ce soit cuit (enfoncer une lame de couteau dans le cake, il est cuit lorsque la lame ressort propre).
- Démouler et laisser refroidir, puis découper le cake en 6 portions.
- #Cette recette est pour une collation. La portion équivaut à une part de cake de 95 g.
Composition
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Calories | 183 kcal |
| Lipides | 10g |
| Glucides Dont Sucres | 14g 2 g |
| Fibres | 4g |
| Protéines | 7g |
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