Cake pomme cannelle
10 portions
1h55 de préparation
1h5 de cuisson
Facile
Ingrédients
- 3 oeufs
- 400 g de compote de pomme sans sucres ajoutés
- 180 g de farine complète
- 40 ml d'huile de colza
- 0.5 sachet de levure chimique
- Cannelle
- 100 ml de boisson au soja nature non sucrée
Préparation
- Mélanger la compote de pomme, les oeufs, la boisson au soja et l’huile.
- Incorporer la farine, la levure et la cannelle au mélange.
- Verser le mélange dans un moule à cake d’environ 25 cm, préalablement recouvert de papier sulfurisé, enfourner pendant 1 h 05 à 180 ° c jusqu’à ce que le cake soit cuit (enfoncer une lame de couteau dans le cake, il est cuit lorsque la lame ressort propre).
- Démouler et laisser refroidir, puis découper le cake en 10 portions et servir chaque part avec un verre (15 cl) de boisson au soja.
- Riche en protéines, Source de fibres, Faile teneur en sucres
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Calories | 206 kcal |
| Lipides | 9g |
| Glucides (dont sucres) | 18g (6g) |
| Fibres | 4g |
| Protéines | 11G |
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