5 g
Pannenkoek, fruit en hazelnoten
Eiwitbronnen, vezelbronnen, laag suikergehalte
Snack
40 minuten
12 porties

Ingrediënten
250 ml gewone sojadrank
250 g volkorenmeel
1 eetlepel zonnebloemolie
Compositie
Voedingsverklaring | Per portie |
---|---|
calorieën | 187 kcal |
Lipiden | 8,6 g |
Koolhydraten Waarvan suikers | 19,3 g 5 g |
Vezels | 4 g |
Magnesium | |
Fosfor | |
Eiwitten | 13 g |
Fer | |
Calcium |
1. Combineer eieren, sojabonen en olijfolie.
2. Rooster het volkorenmeel en het vanille-extract erdoorheen.
3. Bak pannenkoeken in een koekenpan. Het recept is voor 12 grote pannenkoeken tot 24 kleine pannenkoeken.
4. Pannenkoeken in de koelkast bewaren
Dat recept is voor een tussendoortje. Garneer een pannenkoek van 50 g met 10 g hazelnootpuree en 40 g fruit met witte suiker (aardbei, frambozen, enz.).