Triffel met cheesecake met bosbessen en citroen
6 porties
10 min bereiding
Gemakkelijk
Ingrediënten
- 150 g havervlokken
- 100 g appelmoes zonder toegevoegde suikers
- 60 g geschaafde amandelen
- 0.5 citroensap
- 125 g bosbessen
- 300 g plantaardige skyr
Bereiding
- Meng de havervlokken grof en meng ze met de appelmoes tot een pasta. Leg het deeg op de bodem van 6 ramekins met platte bodem. Zet in de koelkast.
- Combineer skyr met bosbessen en citroensap.
- Doe het mengsel in de vormpjes en laat het enkele uren rusten in de koelkast.
- Bestrooi vlak voor het serveren met geschaafde amandelen.
- Dit recept is een tussendoortje. De portie is gelijk aan 122 g.
Compositie
| Voedingsverklaring | Per portie |
|---|---|
| Calorieën | 203 kcal |
| Lipiden | 9g |
| Koolhydraten - Waarvan suikers | 20g - 3,5g |
| Vezels | 4g |
| Eiwitten | 9g |
Bron van eiwitten, bronnen van vezels, laag in suikers
Zij zeggen het beter dan wij
Nog geen reacties